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Le pollen frais, aussi appelé « pollen cru » est la source de nourriture des abeilles. Il est doux et a un fort parfum floral, il est généralement congelé immédiatement après la récolte et conservé comme tel.
Les nombreux bienfaits du pollen frais de pissenlit :
Une autre déclinaison du pollen de printemps, le Pollen Frais de Pissenlit offre une sensation gustative intéressante, mais aussi un ensemble de nutriments qui concourent à une fonction métabolique normale.
Les protéines, le nutriment le plus décisif pour maintenir un métabolisme actif, sont bien présentes dans ce pollen, ainsi que les folates qui contribuent à la synthèse des acides aminés.
La biotine qui contribue à un aspect normal de la peau et des cheveux est également présente dans le tableau nutritionnel du pollen de pissenlit frais.
Ingrèdients :
Pollen cru de pissenlit : 60% Pollen cru de saule : 30% Pollen cru flore spontanée : 10%
Origine : Union Européenne
Administration et conservation :
Le pollen fris de pissenlit est un aliment tout à fait naturel qui peut être consommé sous forme de cures tout au long de l’année et principalement lors du changement de saison, au moment où le système immunitaire est fortement sollicité.
Le pollen frais de pissenlit convient aux adultes comme aux enfants, sauf aux personnes présentant une allergie aux produits de la ruche. Il peut être consommé tout au long de l’année, de préférence le matin, avant le petit-déjeuner, à raison des doses suivantes :
Adultes : 1 cuillère à soupe (15 g par jour)
Enfants (de 2 à 12 ans) : 1 cuillerée à café par jour
Pour un effet optimal, nous recommandons une cure de 7 semaines (soit 1 pot de 500g + 1 pot de 230g), principalement lors du changement de saison, lorsque votre système immunitaire a besoin d’un coup de pouce pour résister aux maladies et aux infections.
Astuce ! Pour varier les plaisirs, associez le Pollen Frais de Pissenlit Bio à un yaourt ou à une salade de fruits !
Bon à savoir ! Pour conserver le pollen placez-le au congélateur (entre -15° C et -18° C). En dehors du congélateur, il résiste durant 7 à 8 jours dans son emballage original scellé et de 3 à 4 jours une fois ouvert. Il est également possible de conserver de petites doses pendant 3 à 4 jours dans le réfrigérateur.
Grâce à sa faible teneur en eau, il ne gèle pas et peut donc être placé et retiré du congélateur plusieurs fois sans perdre les propriétés).
Le Pollen Frais de Pissenlit est un produit certifié par Ecocert et pourvu du logo AB, garantie du respect des normes de qualité françaises et européennes.
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* Les informations publiées ou mises à disposition sur le site www.abeille-heureuse.fr sont à titre informatif et ne sont pas destinées à remplacer les conseils ou les prescriptions médicales. En plus, les bienfaits peuvent varier en fonction de votre âge, de votre métabolisme, de votre état de santé et de votre mode de vie.
