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Qualifié de « superaliment » par ceux qui en connaissent les vertus et les professionnels de santé, le pollen frais est doté d’une densité nutritionnelle très élevée. Source naturelle de bien-être, le pollen cru est un aliment vivant et très complexe, cent fois plus concentré en ferments lactobacilles que le pollen séché et nettement plus riche en vitamines. Congelé dès la récolte, le pollen frais conserve ses ferments vivants et ses micro-organismes viennent contribuer à améliorer notre santé.
Les multiples bienfaits du pollen frais de pommier :
Métabolisme solide
Quoique les vitamines et les minéraux ne fournissent pas d’énergie directement, ils jouent des rôles essentiels dans le métabolisme.
Les vitamines B2 et B3 ainsi que les minérauxcontribuent au métabolisme énergétique normal c’est-à-dire à l’ensemble des réactions qui s'accompagnent de la production d'énergie utilisable par les cellules. Conjointement, la biotineintervientdans le métabolisme normal des macronutriments – protéines, glucides, lipides - en les transformant en énergie.
Action stimulante
Le Pollen frais de Pommier, par sa teneur en protéines, peut aider à combattre un métabolisme lent et à tenir le poids sous contrôle, bien évidemment associé à une hygiène de vie qui inclut l’exercice physique, le sommeil réparateur, l’alimentation variée et équilibrée.
Administration et conservation :
Le pollen frais de pommier est un aliment tout à fait naturel qui peut être consommé sous forme de cures tout au long de l’année et principalement lors du changement de saison, au moment où le système immunitaire est fortement sollicité.
Le pollen frais de pommier convient aux adultes comme aux enfants, sauf aux personnes présentant une allergie aux produits de la ruche. Il peut être consommé tout au long de l’année, de préférence le matin, avant le petit-déjeuner, à raison des doses suivantes :
Adultes : 1 cuillère à soupe (15 g par jour)
Enfants (de 2 à 12 ans) : 1 cuillerée à café par jour
Pour un effet optimal, nous recommandons une cure de 7 semaines (soit 1 pot de 500g et 1 pot de 230g), principalement lors du changement de saison, lorsque votre système immunitaire a besoin d’un coup de pouce pour résister aux maladies et aux infections.
Ingrédients :
Pollen cru de pommier : 90% Pollen cru de pissenlit : 10%
Origine : Union Européenne.
Astuce !
Pour varier les plaisirs, associez le Pollen Frais de Pommier Bio à un yaourt ou à une salade de fruits !
Bon à savoir !
Pour conserver le pollen placez-le au congélateur (entre -15° C et -18° C). En dehors du congélateur, il résiste durant 7 à 8 jours dans son emballage original scellé et de 3 à 4 jours une fois ouvert. Il est également possible de conserver de petites doses pendant 3 à 4 jours dans le réfrigérateur.
Grâce à sa faible teneur en eau, il ne gèle pas et peut donc être placé et retiré du congélateur plusieurs fois sans perdre les propriétés.
Le Pollen Frais de Pommier est un produit certifié par Ecocert et pourvu du logo AB, garantie du respect des normes de qualité françaises et européennes.
Pour en savoir plus sur le pollen frais, nous vous conseillons de lire les articles suivants :
* Les informations publiées ou mises à disposition sur le site www.abeille-heureuse.fr sont à titre informatif et ne sont pas destinées à remplacer les conseils ou les prescriptions médicales. En plus, les bienfaits peuvent varier en fonction de votre âge, de votre métabolisme, de votre état de santé et de votre mode de vie.
